Ja çfarë do gatuajmë sot
Petullat janë vërtet të shijshme kur i shijon të sapo gatuara me mjaltë sipër e kanellë. Janë të shumta recetat e petullave, por ne...
Si t`i dalloni dredhëzat e freskëta
Dredhëzat nuk janë vetëm të shijshme, por ato përmbajnë edhe shumë elemente të rëndësishme dhe të nevojshme për trupin.
Megjithatë nuk është e thjeshtë që...
Pse duhet të hani nv orën e njëjtë çdo ditë
Dinamika e jetës nganjëherë na kushtëzon që të mos ushqehemi me rregull, e aq më pak të ushqehemi çdo ditë në një njëjtën kohë.
Mirëpo,...
Muffinë me banane dhe çokollatë
Përbërësit:
150 gr miell integral
150 gr miell
2 banane
180 gr çokollatë
150 gr gjalpë
2 lugë maje
½ lugë sodë bikarbone
200 gr sheqer
3 vezë
4 lugë qumësht
100 gr arra
kripë
Hapat
1
Nxehni furrën...
Akullore shtëpie
Përbërësit:
500 ml qumësht
3 kokrra vezë
4 lugë supe sheqer
reçel
1 lugë supe niseshte
vanilje
arra ose bajame
Përgaditja:
1. Rrihen mirë të verdhat e vezëve me sheqerin.
2. Shtohet mbi to...
Ëmbëlsirë me hurma dhe karamel
Përbërësit:
500 m1 qumësht
3 hurma të pjekura
5 vezë
60 gr sheqer
Përgatitja:
Përgatisni në fillim karamelin duke hedhur sheqerin në një tenxhere. Mbulojeni me pak ujë dhe vendoseni...
Lëng nga ftonjtë dhe karotat
Përbërësit:
– 2 kg ftonj,
– 1 kg karota,
– 1,5 kg sheqer,
– 3 qese limontoz,
– 2 l ujë + 1 l ujë + 12 l ujë.
Përgatitja:
Ftonjtë...
Ja çfarë do gatuajmë sot
Përbërësit
* 1 kg spinaq
* 400 gr petë të gatshme
* 11 vezë
* 250 gr djathë
* 100 gr parmezan
* 1 kokë qepë...
Si të përgatisim kajmak në shtëpi
Kajmaku është një produkt i përdorur gjerësisht në të gjitha zonat e Shqipërisë, kryesisht në fshatra.
Përdoret si ingredient gatimi në shumë receta shqiptare, por...
Ja si të gatuani pulë të pjekur në folie alumini
Përbërësit
8 kofshë pule
80 gr oriz
3 karrota mesatare
400 gr presh
gjysmë xhenxhefil
rozmarine
kripë
Biber i zi
vaj vegjetal
Hapat
Së pari kofshët i marinojmë me vaj vegjetal, kripë, biber të zi,...
